books cheese veggie cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Salty cheese cake # Vegetable omelette with cheese # Vegetable tray with cheese # Making vegetable tray with cheese # Cheese cake with thyme # Cheese and thyme cake method # Cheese cake with yogurt # Preparing the cheese cake # Zaatar and cheese cake method # Cinnamon cake with cheese sauce # Making cheese cake # Carrot cake with cheese sauce # Cheese cream cake # Vegetable and egg cake # Salty cake with vegetables and tuna # Salty vegetable cake # Kadra Kader Cake With Cheese # Spiral cake with cheese # Vegetable and cheese tray with bechamel # Egg omelette with vegetables and cheese

كيكة الخضار بالجبن (Info)

مدة الطهي	أربعون دقيقة
تكفي لِ	ستة إلى ثمانية أشخاص

المكوّنات

كوب من الطحين الأبيض.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
ثلاثة أرباع كوب من الزبدة المذابة.
نصف كوب من لبن الزبادي.
ثلاثة أرباع كوب من جبن الكاسات.
كوب من جبن الموزاريلا.
نصف كوب من جبن الشيدر.
أربع بيضات كبيرة.
ملعقة صغيرة من الملح.
حبة متوسطة من الفلفل الأخضر المفروم.
حبة متوسطة من الفلفل الأحمر المفروم.
ربع كوب من شرائح الزيتون الأسود.
رشة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ربع كوب من شرائح الزيتون الأخضر.
أربعة أصابع من الهوت دوج.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقتان كبيرتان من الزعتر بالسمسم.

طريقة التّحضير

تحضير قالب مزخرف أو قالب ذي فتحة من الوسط، ودهنه بالقليل من الزيت.
وضع الطحين مع الخميرة في طبق عميق، وتقليبهما جيداً.
وضع الزبدة مع الروب، جبن الكاسات، جبن الموزاريلا، جبن الشيدر والبيض في وعاء الخلاط الكهربائي، وتتبيل الخليط بإضافة الملح والفلفل الأسود، وتثبيت مضرب التقليب.
تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، وخلط المكوّنات إلى أن يتكوّن خليط كريمي القوام، ثمّ إضافة خليط الطحين والخميرة، وخلط المزيج لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يتكون خليط سميك القوام.
إضافة الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر، شرائح الزيتون والهوت دوج، وتقليب الخليط باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة.
سكب الخليط في القالب المحضر مسبقاً، ومسح سطحه بالقليل من زيت الزيتون، ونثر الزعتر على السطح.
تغطية القالب بقطعة من النايلون، وتركه لمدة ثلاثين إلى خمس وأربعين دقيقة إلى أن يتضاعف حجمه.
خبز الكيك في الفرن على حرارة مئتي درجة مئوية لمدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة إلى أن ينضج تماماً.
إخراج القالب من الفرن، وتركه جانباً لمدة عشر دقائق تقريباً حتى يبرد في القالب، ثمّ قلبه في طبق تقديم مناسب، وتقديمه دافئاً مع المخللات و لبن عيران.

Source: mawdoo3.com

Unavailable