كتب عجة الخضار بالجبن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عجة البيض بالخضار والجبنة
# عجة البيض بالجبن والفطر
# طريقة عمل العجة بالخضار
# عجة البيض مع الجبن العكاوي
# العجة بالقشطة والجبن الكريمي
# العجة بالبسطرمة والخضار
# عجة البيض مع الخضار في الفرن
# طريقة العجة بالبيض والخضار
# صينية الخضار بالجبن
# عمل صينية الخضار بالجبن
# عجة الجبنة
# عجة بالبيض والجبنة والبقدونس
# كيكة الخضار بالجبن
# صينية الخضار والجبن بالبشاميل
# تارت الجبن بالخضار
# عجة البيض مع الخضروات المشكلة
# عجة البيض بالخضراوات
# قرص العجة الأخضر
# أومليت بالجبن والخضروات
# أكرم عجة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عجة الخضار بالجبن (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ثماني بيضات من الحجم الكبير.
- حبتان متوسطتا الحجم من الكوسا المبروشة.
- نصف حبة من الفلفل الأخضر الحلو متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.
- حبتان من الجزر المبروش متوسطتا الحجم.
- قرن من الفلفل الحار صغير الحجم المفروم فرماً ناعماً.
- حبة صغيرة الحجم من البطاطا المهروسة.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف كوب من الجبنة الكريمية المُقطعة إلى مكعبات.
طريقة التَّحضير
- وضع الخضراوات الآتية: برش الجزر، وبرش الكوسا، والفلفل الحار والحلو، والبطاطا المهروسة في مقلاة كبيرة الحجم على نارٍ متوسطة الحرارة وتقليب المكوّنات باستعمال ملعقة خشبية إلى أن تتحمَّص.
- تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- دهن صينية الفرن بالسمنة.
- وضع الخضار المُحمصة في صينية الفرن.
- نثر قطع الجبن فوق الخضار.
- خفق البيض مع الماء، الملح والبهارات المشكلة بالمضرب اليدوي لمدّة دقيقتين.
- سكب خليط البيض فوق الخضار والجبن مع رشِّه بالزعتر الناشف.
- إدخال صينية الخضار في الفرن وتركِها لمدَّة ثلاثين دقيقة لحين نُضوج العجة واستوائها تماماً.
