books صينية البطاطس بالكريمة
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potato and chicken tray with cream
# Potato tray with cream
# Potato tray with meat and cream
# Creamy sweet potato soup
# Creamy potato balls
# Creamy potato method
# Creamy Potato Fingers
# Chinese Creamy Corn Soup
# Fish tray with cream
# Vegetable tray with cream in the oven
# Chicken tray with cream and mushrooms
# Chicken breasts with creamy potatoes
# Potato tray with chicken and cream
# Creamy Potato Gratin
# Creamy Meat and Potato Pie
# Potatoes with cream and cheese
# Creamy Fettuccine
# Creamy meatballs
# Creamy chicken stew
# Creamy Pea Soup
View more
Source: mawdoo3.com
صينية البطاطس بالكريمة (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام ونصف من البطاطس المقشرة، والمقطعة إلى شرائح رفيعة.
- نصف كوب من الزبدة.
- كوب من كريمة الطبخ.
- أربع ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض.
- كيلوغرام من صدور الدجاج المسلوقة، والمفتتة.
- ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.
- مكعبان من مرق الدجاج.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الذرة المعلبة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- بقسماط حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- ضعي زيت الزيتون في مقلاةٍ على نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ قلّبي فيه الدجاج مع الملح، والفلفل الأسود، والذرة.
- أذيبي الزبدة في قدرٍ على نارٍ هادئةٍ، ثمَّ أضيفي إليه الطحين وقلّبيه حتّى يمتص الزبدة ويصبح لونه الخليط أصفر، ثمَّ أضيفي مرق الدجاج بالتدريج.
- أضيفي الكريمة، ومكعبات المرق، وحرّكي المزيج حتّى يغلظ قوامه قليلا، ثمَّ ارفعيه عن النار.
- ادهني صينية بايركس بالزبدة ورشيها بالبقسماط، ثمَّ ضعي طبقتين من حلقات البطاطس، ثمَّ طبقة من الدجاج، والجبنة، ثمَّ ضعي ما تبقى من البطاطس فوق الدجاج.
- صبي خليط الكريمة في الصينية، ورشيها بالمزيد من البقسماط، ثمَّ غلّفي الصينية بالقصدير، وضعيها في فرنٍ ساخنٍ حتى تنتضج البطاطس.
