العربية  

books creamy fettuccine

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

فيتوتشيني بالكريمة (Info)


مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي عشرون دقيقة
تكفي لِ خمسة أشخاص


المكوّنات

  • القليل من أوراق الريحان.
  • القليل من الفلفل الأسود.
  • القليل من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • نصف كوبٍ من جبنة البارميزان.
  • كوب من الدجاج المُقطّع.
  • كوب من الفطر المُقطّع.
  • كوبان من كريمة الطبخ.
  • باكيت من المعكرونة المسلوقة.


طريقة التحضير

  • إحضار وعاء عميق مناسب الحجم ووضع القليل من الزيت بداخله ورفعه على النار حتى يَسخن قليلاً.
  • إضافة قطع الدجاج فوق الزيت وتقليبها بشكلٍ جيد وإضافة القليل من الفلفل الأسود والملح وتحريك كافة المكوّنات جيداً وتركها على النار قليلاً من الوقت.
  • إضافة كُلٍ من الفطر، الثوم المقطع وأوراق الريحان فوق قطع الدجاج وتحريكها جيداً إضافة الكريمة السائلة والجبنة وترك الخليط حتى يبدأ بالغليان على النار.
  • إضافة المعكرونة المسلوقة فوق الكريمة وتحريكها بشكلٍ جيد مع باقي المكوّنات وتركها على النار لمُدّة لا تقل عن ثلاث دقائق.
  • سكب الفيتوتشيني بالكريمة في طبق تقديم مناسب وتزيينه بالقليل من جبنة البارميزان ويُقدم مباشرة.
Source: mawdoo3.com