العربية  

books vegetable tray with cream in the oven

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صينية الخضار بالكريمة بالفرن (Info)


وقت التحضير 50 دقيقة
مستوى الصعوبة سهلة
تكفي لـ 5 أشخاص


المكوّنات

  • أربعمئة غرام من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • مئتا غرام من جبنة البارمزان المبشورة.
  • لتر من كريمة الطبخ.
  • خمس حبات ونصف من الكوسا كبيرة الحجم والمسلوقة، والمقطعة إلى شرائح.
  • حبتان من البطاطا كبيرة الحجم، والمقطعة إلى شرائح مقلية.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • فلفل أسود -حسب الرغبة-.
  • عود من إكليل الجبل.


طريقة التحضير

  • رصّ طبقة من الكوسا، وطبقة من البطاطا في صينية الفرن، ثمّ طبقة من الجزر.
  • رش كمية خفيفة من جبنة الموزاريلا، وطبقة من الكريمة، وإكليل الجبل.
  • تكرار الخطوة نفسها حتى نفاد كمية الخضار.
  • سكب الكريمة على الصينية لتغليف المكونات، ثمّ رش جبنة البارمزان، وخبزها لمدّة من 15-20 دقيقة في فرن محمى مسبقاً، ثم تقديمها مع أطباق اللحم.


Source: mawdoo3.com
 
(8)
Learn Chinese

Learn Chinese