books الكينوا بالخضراوات
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Freekeh soup with vegetables
# Banana Kabsa with Vegetables
# Rib stuffed with vegetables
# Veal tongue with vegetables
# Potato stuffed with chinese vegetables
# Chicken torley with vegetables
# Kebabs with vegetables in the oven
# Fillet with vegetables
# Rice with vegetables and minced meat
# Macaroni with grilled vegetables
# Chicken tray with vegetables
# Rice casserole with vegetables and chicken
# Sultan Ibrahim fish with vegetables
# Macaroni with vegetables and bechamel
# Spaghetti with vegetables
# Chicken pasta with vegetables
# Onion and sumac salad with vegetables
# Fish casserole with vegetables
# tilapia fish with vegetables
# Omelette with vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
الكينوا بالخضراوات (Info)
المكوّنات
مكوّنات الكينوا:
- كوب من الكينوا.
- ملعقة صغيرة من زيت الزّيتون.
- كوبان من الماء.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
مكوّنات الصّلصة:
- مئة وسبعون غراماً من الزَّبادي.
- ملعقة كبيرة من عصير الليّمون.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- حبّة متوسّطة من الفلفل الحلو الأحمر.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون.
- ملعقة صغيرة من الثّوم البودرة.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
- تشكيلة من الخضراوات والورقيّات للتّقديم.
طريقة التحضير
تحضير الكينوا:
- وضع الكينوا في مصفاة ثمّ غسلها بالماء البارد مع تحريكها في المصفاة عدّة مرات.
- وضعها في كسرولة وإضافة الماء والملح و تركها على نارٍ متوسّطة إلى أن تصل لدرجة الغليان ثمّ تخفيف النّار وتغطية الكسرولة و تركها إلى أن تنضج مع تقليبها بالشّوكة و تركها تبرد.
تحضير الصلصة:
- وضع الزَّبادي، الفلفل، العصير، الزّيت، البابريكا، الثّوم، البصل، الملح، الفلفل والأوريجانو في محضرة الطّعام و تشغيلها إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
- وضع الكينوا والخضروات في طبق ثمّ توزيع الصّلصة فوقها.
