books السبانخ بالحمص
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Spinach with chickpeas and tomatoes
# Spinach with meat and chickpeas
# Chickpea and spinach soup
# Falafel with chickpeas
# falafel with chickpeas
# Fatteh with chickpeas
# Lebanese dishes with chickpeas
# Taamiya with hot chickpeas
# How to make falafel with chickpeas
# Homemade falafel with chickpeas
# Koshary with chickpeas and hot sauce
# Koshary with chickpeas and vermicelli
# Libyan falafel with chickpeas
# Rice with chickpeas and ghee
# How to make rice with chickpeas
# Chicken stuffed with chickpeas
# Taamiya with chickpeas and parsley
# Taamiya with chickpeas and walnuts
# Taamiya with chickpeas and bulgur
# Beef casserole with chickpeas and tomatoes
View more
Source: mawdoo3.com
السبانخ بالحمص (Info)
المكوّنات:
- ثمانية أكواب من السبانخ المفروم.
- كوبان من مرقة الخضار، والطماطم المفروم.
- كوب ونصف من الحمص المسلوق.
- كوب من البصل المفروم.
- أربع حبات من البيض.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- الفلفل والملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت اليتون.
- ملعقة صغيرة من البابريكا، والكمون.
طريقة التحضير:
- تسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة، ثمّ إضافة فص من الثوم حتّى يصبح لونه مائل إلى البني، ثمّ إضافة السبانخ.
- إضافة الفلفل والملح وتقليبهم جيداً حتّى تنضج، ثمّ رفعه وتركه جانباً.
- تسخين الزيت، ثمّ تشويح البصل مع الكمية المتبقية من الثوم في نفس القدر، مع الأستمرار في التقليب حتّى يصبح شفافاً
- إضافة كلٍ من: الحمص، الكمون، البابريكا والطماطم وتقليبهم جيداً حتّى يصبح الحمص بنى اللون وتبدأ الطماطم أن تتكرمل من خمس إلى ثماني دقائق.
- إضافة المرقة مع هرس الحمص خفيفاً حتّى يصبح الصوص سميك لمدّة خمس عشرة إلى عشرون دقيقة، ثمّ إضافة السبانخ و تقليبه جيداً، ثمّ تقديمه على البيض المقلى.
