books sugar chocolate biscuits

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Chocolate sugar biscuits # Sugar Chocolate Sauce # Biscuits with chocolate and sweet bechamel # Cold Chocolate Biscuits Drink # Yogurt Chocolate Biscuits Drink # Sable biscuits with chocolate # Marie's Chocolate Biscuits # Chocolate Crispy Biscuits # Delicious chocolate balls with biscuits # Orange and white chocolate biscuits # Dark Chocolate Chip Biscuits # Chocolate Biscuits # Macadamia Chocolate Biscuits # Chocolate Cookie Biscuits # Ghriba biscuits with chocolate # Chocolate Wafer Biscuits # Biscuits and chocolate dessert # Chocolate Cake with Digestive Biscuits # Soft Chocolate Biscuits # Chocolate and Almond Biscuits

بسكويت الشوكولاتة بالسكر (Info)

المكوّنات

مكونات العجينة:

كوب من الزبدة اللينة.
كوب من السكر الناعم.
صفار بيضة.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
كوب من البودرة الكاكاو السادة.
كوب ونصف من الطحين.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.

التزيين:

بياض بيضة.
سكر خشن.
شوكولاتة مذابة.

طريقة التحضير

تجهيز الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وتثبيت رفّ الفرن في الوسط.
تجهيز صوانٍ قصيرة الحواف، والتبطين بورق الزبدة.
وضع الزبدة، والسكر، وصفار البيض، والفانيلا، وبودرة الكاكاو في وعاء الخلاط، والخلط معاً على سرعة متوسّطة حتى يتشكّل مزيج كريميّ، وهش القوام.
إضافة الطحين والملح إلى المزيج وتقليب المكوّنات معاً على سرعة متوسّطة حتى تتشكّل عجينة ليّنة القوام.
وضع العجينة على قطعة من ورق الزبدة أو من السيليكون، ووضع فوقها قطعة ثانية من ورق الزبدة أو السيليكون، ومدّ العجينة باستخدام النشابة حتى تصبح بسمك ربع سنتيمترٍ تقريباً.
تقطيع العجينة باستخدام قطّاعات البسكويت لعدّة أشكال، ثمّ وضع قطع البسكويت في الصينية.
خبز البسكويت لمدة عشر دقائق حتى ينضج ويتماسك، ثم إخراجه من الفرن، ووضعه على شبك معدنيّ حتى يبرد.
تغميس قطع البسكويت في الشوكولاتة المذابة، ووضعها على شبك معدنيّ للتخلّص من الشوكولاتة الفائضة، ثم نثر السكر الملوّن على البسكويت، وترك البسكويت حتى يجفّ.
تقديم البسكويت مباشرةً، أو يمكن الاحتفاظ به في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لعدة أيام.

Source: mawdoo3.com

Unavailable