books spinach in oil the syrian way
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Syrian okra in oil
# Molokhia with chicken the Syrian way
# Burning his finger the Syrian way
# Falafel the Syrian way
# Maqluba with meat on the Syrian way
# Kibbeh with milk on the Syrian way
# Bulgur with tomato on the Syrian way
# Fava beans on the Syrian way
# Chicken Fattah in the Syrian way
# Fish on the Syrian way
# Stuffed zucchini the Syrian way
# Hummus fatteh on the Syrian way
# Hummus with tahini on the Syrian way
# Shawarma rolls on the Syrian way
# The rosary on the Syrian way
# Preparation of lentils in the Syrian way
# Baked eggplant on the Syrian way
# Betty four on the Syrian way
# Khashaf in the Syrian way
# Umm Ali in the Syrian way
View more
Source: mawdoo3.com
السبانخ بالزيت على الطريقة السورية (Info)
المكوّنات
- عشر ضمم من السبانخ.
- ضمة من الكزبرة الخضراء المفروم فرماً ناعماً.
- بصلة متوسطة الحجم.
- خمسة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الرمان الحب.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
- تقطيع السبانخ وغسله جيداً.
- سلق السبانخ في الماء المغلي لمدة لا تقل عن خمس دقائق تقريباً.
- تصفية السبانخ من الماء جيداً باستخدام مصفاة خاصة.
- تقطيع البصلة إلى قطع كبيرة الحجم.
- وضع الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- وضع البصلة بداخلها، وقليها لمدة خمس دقائق حتى تتحمر.
- إخراج البصلة من الزيت، ووضعها في طبق.
- وضع السبانخ في الزيت، وإضافة الملح، والثوم.
- ترك الخليط الناتج على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى ينضج تماماً.
- إضافة الكزبرة الخضراء، والتحريك مرة أخرى لمدة دقيقة.
- سكب الخليط في طبق خاص بالتقديم، ووضع البصلة المفرومة والمقلية فوقه، وتزيينه بالرمان.
