books syrian okra in oil
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to cook Syrian okra
# What are the benefits of okra?
# Shami okra
# okra dish
# Cultivation of okra in Sudan
# Okra damage
# Edam okra
# okra tagine
# Okra stew with meat
# Benefits of okra for diet
# How to cook okra
# okra casserole method
# Storage and drying of okra
# Okra Casserole with Meat
# okra casserole work
# Okra Casserole With Meat
# Okra tray with meat
# Okra Edam method
# Okra Moussaka with Vegetables
# Method for casserole okra with meat
View more
Source: mawdoo3.com
البامية السورية بالزيت (Info)
| مدة التحضير | خمس وعشرون دقيقة. |
| مدة الطهي | ثلاثون دقيقة. |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص. |
| درجة الصعوبة | سهلة. |
المكوّنات
- نصف كيلوجرام من البامية قصيرة الحبة.
- حبتان من البصل المُقطّع إلى جوانح.
- خمسة فصوص من الثوم المُقطّع.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- نصف حزمة من الكزبرة.
- خمس حبات من الطّماطم المقشّرة والمقطّعة إلى مكعّبات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
- ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- عصير نصف حبة من الليمون.
طريقة التحضير
- إزالة قموع حبات البامية، وقليها لمدّة دقيقتين بزيت الزيتون، وإضافة عصرة ليمون.
- وضع زيت الزيتون في مقلاة، ثمَّ إضافة البصل مع رشة من الملح لكي تذبل قليلاً، وبعد ذلك يتم إضافة الثوم مع التحريك.
- وضع الكزبرة، ومعجون الطماطم، وتشويح جميع المكوّنات لمدّة ثلاث دقائق.
- إضافة الطماطم ، وتتبيل الخليط بالملح والسكر، ثمّ إضافة البامية مع القليل من الماء، وتُترك لتطهى على النار لمدة 15 دقيقة،أو حتّى تنضج البامية.
- إزالة البامية عن النار، وإضافة دبس الرمان، وهكذا تكون جاهزة للتقديم.
