العربية  

books the rosary on the syrian way

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

المسبحة على الطريقة السورية (Info)


المكونات

  • نصف كيلوغرام من الحمص الحب المسلوق مسبقاً بشكلٍ جيد.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • نصف كوب من لبن الزبادي.
  • عصير ليمونةٍ واحدة.
  • ملح طعام.
  • رشةٌ من الكمون المطحون.
  • مكسرات لأغراض التزيين.
  • لحمٌ مفرومٌ فرماً ناعماً لأغراض التزيين.
  • القليل من زيت الزيتون.
  • القليل من حبات الرمان للتزيين النهائي.


طريقة التحضير

  • وضع الحمص في الخلاط الكهربائي وخلطه جيداً.
  • إضافة الثوم إلى الحمص المطحون والخلط مجدداً.
  • إضافة اللبن والطحينية إلى المكونات السابقة.
  • إضافة ملح الطعام وعصير الليمون الحامض والكمون وتكون هذه المكونات حسب الرغبة والذوق.
  • سكبها في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم وسكب زيت الزيتون ونثر حبات الرمان فوقها.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Syrian Kurdish

Syrian Kurdish

 

 
(1)
Holy Rosary

Holy Rosary