books shish kebab with secret seasoning
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Lamb kebab with hot seasoning
# Shish tawook with red marinade
# Lamb chops with tandoori seasoning
# Grilled chicken with Turkish seasoning
# Chicken pane with chinese seasoning
# Roasted eggplant with Italian dressing
# Chicken with Greek marinade
# Grilled chicken with hot sauce
# Marinated chicken liver
# Grilled meat kebab with hot spices
# Shredded meat with seasoning
# Sinjari fish with seasoning
# The first seasoning for grilled fish
# The second seasoning for fried fish
# Grilled lamb leg with seasoning
# Turkish kebab seasoning
# Oggy kebab seasoning
# Iraqi kebab seasoning
# Prepare the dressing
# Grilled chicken salad with dressing
View more
Source: mawdoo3.com
شيش كباب بالتتبيلة السرية (Info)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لـ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- كيلو إلا ربع من اللحم البقري.
- حبتان من البصل الأحمر المقطّع إلى أرباع.
- بشر قشر ليمونة واحدة.
- كوب من زبدة الفستق.
- ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا.
- ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.
- نصف كوبٍ من صودا الحمضيات.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- كوب من الطماطم الكرزية.
- رشة من الملح -حسب الرغبة-.
- رشة من الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
طريقة التّحضير
- وضع زبدة الفستق في وعاء وخلطها جيداً مع السكر البني، بشر الليمون، صودا الحمضيات، الثوم، الزيت، صوص الصويا والملح.
- وضع قطع اللحم في خليط الصلصة ووضعها في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة لنقعها وحتى يتشرب اللحم نكهة الصلصة.
- تحضير أسياخ للشواء وشك قطع اللحم المتبلة في الأسياخ بالترتيب التالي: قطعة من البصل تليها قطعة من اللحم ثم حبة من الطماطم الكرزية وأخيراً قطعة أخرى من اللحم.
- شوي أسياخ اللحم بالطريقة المفضلة لمدّة دقيقتين على كل جانب أو حسب درجة النضج المفضلة.
