نضع الزّيت على النار في قدر، ثمّ نضع البصل عليه ونقلبه، ثمّ نُضيف اللحمة المفرومة فوق البصل ونقلّب المكوّنات مع بعضها البعض.
نُضيف مكعبَ المرق، وورق الغار، والبازيلاء، والجزر في القدر.
نَخلط الأرز مع البهارات، والكركم، والهيل، والقرفة الناعمة، وجوزة الطيب.
نُضيف الأرز إلى خليطِ اللحمة، والبازيلاء، والجزر، ونُضيفُ الماء على الأرز، ونَتركه على نار عاليةٍ لِمدةِ عشر دقائق، ثمّ نُخفف النار عنه، ونُغطيه ونَتركه حتى يَنضج.
بعدَ أنْ يَنضج الأرز نَضعه في طبقِ التقديم ونزينه بالقليل من البازيلاء، والجزر، واللحمة المفرومة، واللوز ونقدمه.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.