العربية  

books green rice with peas and carrots

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أرز أخضر بالبازيلاء والجزر (Info)


المكونات

  • الأرز.
  • الزيت.
  • البصل، والجزر.
  • البسلة المسلوقة.
  • البقدونس.
  • الشبت.
  • الكزبراء الخضراء والملح.


طريقة التحضير

  • فرم كلٍ من: الكزبرة، والشبت، والبقدونس في الماء بنفس كمية الأرز.
  • تشويح البصل مع الملح في الزيت على النار، ثمّ إضافة الجزر، ثمّ الأرز والبازيلاء المسلوقة.
  • إضافة خليط الخضرة إلى خليط الأرز على النار وعند الغليان نعمل على تهدأة النار، ثمّ ترك الأرز حتى تمام النضج، ثمّ تقديمه ساخناً.


Source: mawdoo3.com