books egyptian rice with peas
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Seasoned rice with peas and carrots
# Rice with peas and minced meat
# How to make rice with peas
# Green rice with peas and carrots
# Rice with carrots and peas
# Rice with green peas
# Rice and peas with meat
# Rice and peas with chicken
# Rice with jalapeña, peas and chicken
# Koshary yellow with peas
# Russian salad with peas
# Syrian falafel with peas
# Egyptian rice with potatoes
# Egyptian white rice
# Egyptian rice with liver and gizzard
# How do I cook Egyptian rice
# Egyptian rice preparation
# How to cook Egyptian rice
# Egyptian rice with boiled chicken
# How to make Egyptian rice
View more
Source: mawdoo3.com
الأرز المصري بالبازيلاء (Info)
المكونات
- كوبان من الأرز المصري.
- كوب من البازيلاء.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
طريقة التحضير
- ينقع الأرز في ماء دافئ لمدة نصف ساعة، ثم يُغسل جيداً، ويوضع في مصفاة للتخلّص من الماء.
- توضع البازيلاء في قدر ثمّ يُضاف إليها الماء، ويوضع القدر على النار المتوسطة ويترك مغطّىً حتى تنضج البازيلاء جيداً.
- يوضع زيت الذرة في قدر، ويوضع القدر على نار متوسطة حتى يسخن، ثم تخفّف النار ويضاف الأرز ويقلّب لمدّة خمس دقائق.
- يضاف الملح والبازيلاء فوق الأرز، وتُقلّب المكوّنات لمدة ثلاث دقائق.
- يُسكب الماء فوق الأرز، وترفع النار لتصبح عالية، ثم يُغطى القدر ويترك لمدة سبع دقائق، وبعد ذلك يحرك الأرز وتخفف النار، ويترك حتى ينضج الأرز.
- يسكب الأرز بالبازيلاء ويُقدّم إلى جانب الشوربات واللحوم المشوية أو الدجاج المشوي والسلطة.
