books seafood casserole with bechamel
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Seafood gratin with bechamel
# Seafood Casserole
# Seafood pasta casserole
# Seafood with bechamel
# Broccoli casserole with bechamel
# Creamy seafood casserole
# Moussaka with bechamel
# Bechamel beans
# Vegetables with bechamel
# How to make pasta with bechamel
# Preparing pasta with bechamel
# Macaroni with chicken bechamel
# Artichoke with bechamel
# Potatoes with bechamel for manal world
# Potato boats with bechamel
# How to make eggplant with bechamel
# How to make zucchini with bechamel
# Zucchini tray with bechamel
# Zucchini boats with bechamel
# Cooking artichokes with bechamel
View more
Source: mawdoo3.com
طاجن ثمار البحر بالبشاميل (Info)
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- خمسة أعواد من الكراّث.
- ثمار البحر مشكلة (روبيان - كالاماري- قريدس- محار).
- حبة كبيرة الحجم من البصل المقطَّع.
- أربعة فصوص من الثوم المفروم.
- حبة كبيرة من الجزر.
مكوّنات صوص البشاميل:
- نصف أصبع من الزبدة.
- كوب كبير من الدقيق.
- لتر من اللبن.
طريقة التحضير
- وضع قدر متوسط الحجم على النار ووضع مكعب من الزبدة في القدر وتذويبه ثمَّ إضافة الثوم والملح والفلفل الأسود إلى الزبدة ثمَّ إضافة ثمار البحر مع البصل والجزرالمقطَّع والكرّات المفروم وتشويحهم جيداً على النار ثمّّ تتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
تحضير البشاميل:
- إحضار قدر متوسط العمق على نار عالية ووضع زبدة في القدر وتذويبها ثمَّ إضافة الدقيق على الزبدة الذائبة وتحركهم معاً جيداً ثمَّ إضافة اللبن بالتدريج على الدقيق ثمَّ تتبيل الدقيق بالملح والفلفل وجوزة الطيب والقرفة(حسب الرغبة).
- خلط السي فوود مع جزء من البشاميل ثمَّ وضعه في البايركس ووضع باقي البشاميل وإدخال البايركس للفرن لمدة نصف ساعة ثمَّ تقديم الطاجن ساخناً.
