العربية  

books cooking artichokes with bechamel

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طبخ الخرشوف بالبشاميل (Info)


  • نقوم بإحضار كمية من اللحم المفروم لاضافتها للخرشوف
  • ثم نقوم بتقطيع كمية من البصل وكلما كانت الكمية كبيرة كان ذلك أفضل لأنه يضفي طابعاًمختلفاً لهذه الوجبة
  • ثم نقوم بتحضير كمية كافية من الباشميل لنتأكد أنها كافية لكل كمية الخرشوف
  • ومع البشاميل نقوم بإضافة كمية من الجبنة المبشورة مثل جبنة البارميزان
  • بعد ذلك نحضر الخرشوف ونقوم بحشوه بكمية اللحمة التي قمنا بتجهيزها سابقاً
  • بعد هذه الخطوة نضيف البشاميل بحيث يغطي كامل الكمية ومن ثم نضيف كمية الجبنة المبشورة
  • ندخله الفرن مدة نصف ساعة ويكون على نار وسط وعندما نتأكد من نضوجه نقوم بوضعه في النار العليا للفرن وذلك لتحمير وجهه



Source: mawdoo3.com