العربية  

books sand cake with semolina and coconut

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيك الرمل بالسميد وجوز الهند (Info)


المكوّنات

  • بيضتان.
  • كأس من كل من: السكر الأبيض، والزيت النباتي، وجوز الهند المبشور.
  • علبة من اللبن الرائب.
  • كأسان من حبيبات السميد الناعمة.
  • كأس من الطحين المنخول.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، والفانيلا.


مكوّنات التزيين

  • حليب مركّز محلى.
  • سميد محمّص.


طريقة التحضير

  • ضعي المكوّنات التالية في إناء: السكر، وجوز الهند، والبيض، والفانيلا، والزيت، واللبن الرائب، والسميد، والبيكنج باودر، والطحين، ثم اخلطيها معاً إلى أن تتجانس.
  • رشّي صينية أو قالباً برذاذ زيت المطبخ، أو ادهنيها بأيّة مادة دهنية متوفرة لديك كالسمنة، أو الزبدة، أو الزيت، وصبّي الخليط فيها.
  • أدخلي الصينيّة في فرن سخّنتيه مسبقاً، واخبزي الكيك إلى أن ينضج.
  • دعي الكيك إلى أن يتغيّر لون وجهه، لتخرجي الصينيّة بعد ذلك من الفرن.
  • ادهني وجه الكيك بالحليب المركّز، ثم انثري حبيبات السميد المحمّصة فوق طبقة الحليب المركّز بحيث تغطّيها بشكل كامل، وقدّميها.


Source: mawdoo3.com