books layers of semolina and coconut

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Sweet semolina and coconut # Semolina and coconut cake # Basbousa of semolina and coconut # Sweet semolina layers with milk # Ornament layers of semolina and toffee # semolina coconut balls # Coconut dessert with semolina # Coconut semolina dessert # Coconut basbousa with semolina # Coconut semolina balls # Coconut tiger semolina # Coconut semolina cake # Coconut puree with semolina # Coconut and semolina cake # Coconut semolina tray # Coconut biscuit layers # Indian sweets with semolina # Indian semolina sweetness # Maamoul Walnut with Semolina # Semolina bows dish

طبقات السميد وجوز الهند (Info)

الطبقة الثانية:

الطبقة الثالثة:

الطبقة الأولى:

حمّصي السميد وجوز الهند جيداً في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وقلّبي حتى يصبح أشقر اللون ولكن أحذري ألّا يحترق.
خلطي السكر والقشدة معا بالخلاط أو بإستخدام المضرب اليدوي.
أضيفي السميد وجوز الهند إلى خليط السكر والقشدة وحركي المكونات جيداً حتى يصبح الخليط متجانس.
حضّري صينية بايركس واسكبي الخليط بداخلها وساوي سطحه بحيث يصبح مستوياً.

الطبقة الثانية:

أضيفي الجبن الكريمي إلى الحليب المُكثّف المُحلّى، وأضربيهما جيداً في الخلاط حتى يتجانس ثمّ اسكبي الخليط فوق الطبقة الأولى.
أدخلي صينية البايركس الى فرن محمى مسبقاً مدة عشر دقائق حتى تجمد الطبقة الثانية.

الطبقة الثالثة:

ضعي كوب سكر مع ربع كوب من الماء في مقلاة غير لاصقة وضعيها على النار واستمري بالتحريك حتى يحمّر لون الخليط ولكن ليس كثيراً كي لا يحترق.
اسكبي علبة القشدة فوق الخليط وحركي بسرعة حتى لا يجمد الخليط، واستمرِي بالتحريك حتى يتجانس الخليط ثمّ أطفئي النار تحته.
اسكبي خليط التوفي فوق الطبقتين في صينية البايركس وأدخليه الثلاجة حتى يبرد تماماً.
زيني الحلى بجوز الهند أو أي منكِّه آخر حسب الرغبة، قطعي الحلى على شكل مربعات والأفضل أن تضعيه في الأوراق الخاصة لتقديم الحلويات ليعطيه منظراً أجمل، قدميه بارداً مع القهوة.

Source: mawdoo3.com