English  

كتب sand cake with semolina and coconut

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيك الرمل بالسميد وجوز الهند (معلومة)


المكوّنات

  • بيضتان.
  • كأس من كل من: السكر الأبيض، والزيت النباتي، وجوز الهند المبشور.
  • علبة من اللبن الرائب.
  • كأسان من حبيبات السميد الناعمة.
  • كأس من الطحين المنخول.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، والفانيلا.


مكوّنات التزيين

  • حليب مركّز محلى.
  • سميد محمّص.


طريقة التحضير

  • ضعي المكوّنات التالية في إناء: السكر، وجوز الهند، والبيض، والفانيلا، والزيت، واللبن الرائب، والسميد، والبيكنج باودر، والطحين، ثم اخلطيها معاً إلى أن تتجانس.
  • رشّي صينية أو قالباً برذاذ زيت المطبخ، أو ادهنيها بأيّة مادة دهنية متوفرة لديك كالسمنة، أو الزبدة، أو الزيت، وصبّي الخليط فيها.
  • أدخلي الصينيّة في فرن سخّنتيه مسبقاً، واخبزي الكيك إلى أن ينضج.
  • دعي الكيك إلى أن يتغيّر لون وجهه، لتخرجي الصينيّة بعد ذلك من الفرن.
  • ادهني وجه الكيك بالحليب المركّز، ثم انثري حبيبات السميد المحمّصة فوق طبقة الحليب المركّز بحيث تغطّيها بشكل كامل، وقدّميها.


المصدر: mawdoo3.com