العربية  

books coconut semolina balls

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كرات السميد بجوز الهند (Info)


المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من جوز الهند المطحون.
  • كوبان من الزيت النباتيّ.
  • كوبان من السكر.
  • ثلاث بيضات.
  • أربعة أكواب من السميد الناعم.
  • ربع كوب من اللبن الزبادي.
  • ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.


طريقة التحضير

  • نضع السميد، واللبن الزبادي، والباكينغ باودر، والفانيلا في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً، ثم نضيف البيض، والزيت، ونصف كمية جوز الهند ونستمرّ في الخلط حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض.
  • نّكور الخليط على شكل كرات متوسّطة الحجم، ثم نغلفّها بالخليط المتبقّي من جوز الهند من جميع النواحي.
  • نضع كرات السميد في صينيّة للفرن مدهونة بالزيت، مع الحرص على ترك مسافة بين الكرّة والأخرى.
  • ندخل الصينيّة إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشر دقائق أو حتى تتحمّر الكرات جيداً، ثم نخرجها من الفرن ونضعها في صحن للتقديم، وتقدّم.


Source: mawdoo3.com