شيّ أو سلق القرع، ثمّ طحنه جيداً، ثمّ إذابة الزبدة على النار.
إضافة السكر البنيّ إلى الزبدة الذائبة، وخلطها معاً، ثمَّ إضافة البيضة، والبهارات التي تمَّ ذكرها، ونصف كوب من دبس التمر والاستمرار في التحريك كي تختلط معاً.
إضافة الملح، والباكينج باودر، والباكينج صودا إلى الطحين.
إضافة الطحين إلى الخليط بشكل تدريجيّ مع الاستمرار في الخلط.
تحضير القوالب ودهنها بالزيت، ثمّ وضع الكيك في القوالب.
خبز الكيك بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وفي حالة استخدام قالب الكيك الكبير يستمر خبزه لمدة تتراوح ما بين 25-30 دقيقة، بينما تحتاج القوالب الصغيرة إلى 12 دقيقة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.