books onion and sumac salad in oil
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Onion and sumac salad with vegetables
# Stuffed falafel with onions and sumac
# Arabic burger with onions and sumac
# Chicken with onions and sumac heated
# Potato kibbeh with onions and sumac
# Potatoes with onions and sumac
# Falafel stuffed with onions and sumac
# Chicken stuffed with onions and sumac
# Sumac Onion Roll
# Purslane salad with sumac
# arugula salad with sumac
# Chicken Musakhan with Saj and Sumac
# Citrus thyme and sumac
# Zaatar pie with cheese and sumac
# Mutabal tomato, pomegranate and sumac
# Sumac chicken with onions
# Chicken Sumac Musakhan Method
# Frying pans with sumac
# Watercress Sumac Sauce
# Sumac benefits
View more
Source: mawdoo3.com
سلطة البصل والسماق بالزيت (Info)
المكونات
- بصلةٌ واحدةٌ ويفضل أن تكون متوسطة الحجم.
- ثلاث ملاعقَ كبيرةٌ من السسماق الطازج.
- رشة ملح طعام.
- رشة فلفلٍ أسود.
- زيت زيتونٍ حسب الرغبة والذوق.
- بضع أوراقٍ من النعناع الأخضر، ويمكن استخدام البقدونس.
طريقة التحضير
- تقشير البصل وتركه في ماءٍ باردٍ مع إضافة ثلاث ملاعقَ من الخل الأبيض لما يقارب الخمس دقائق، وذلك من أجل إزالة رائحة البصل.
- تجفيف البصل من الماء وفرمه إلى شرائحَ طويلةٍ ورفيعة.
- رش الشرائح بالسماق وملح الطعام وزيت الزيتون وفرك المكونات معاً وتقليبها.
- إحضار صحنٍ مناسبٍ للتقديم ووضع المكونات السابقة به مع رشةٍ من البقدونس والنعنع.
ويجدر بالذكر أن البصل يلتصق بفم الشخص الذي يتناوله مسبباً الضيق والإحراج والنفور منه، وللتخلص من هذه الرائحة المزعجة يستطيع الشخص مضغ بضع ورقاتٍ من النعناع أو مضغ العلكة ذات الروائح والطعوم القوية والعطرية.
