books chicken stuffed with onions and sumac

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Stuffed falafel with onions and sumac # Chicken with onions and sumac heated # Falafel stuffed with onions and sumac # Potato kibbeh with onions and sumac # Potatoes with onions and sumac # Arabic burger with onions and sumac # Sumac chicken with onions # Onion and sumac salad with vegetables # Onion and sumac salad in oil # Chicken Musakhan with Saj and Sumac # Chicken stuffed with onions # Citrus thyme and sumac # Zaatar pie with cheese and sumac # Mutabal tomato, pomegranate and sumac # Sumac Onion Roll # Chicken Sumac Musakhan Method # Chicken sumac method # Stuffing samoon with onions and chicken # Sheikh of Syrian stuffed with onions # Tameya stuffed with onions and paprika

دجاج محشي بالبصل والسماق (Info)

وضع كمية قليلة من زيت الزيتون في المقلاة، ثمّ إضافة البصل وتقليبه على درجة حرارة منخفضة لعدة دقائق، ثمّ إضافة كلٍ من: كمية قليلة من الملح، والسماق، والفلفل الأسود عليه، وتركه إلى أن ينضج أقل من نصف النضج.
غسل الدجاجة جيداً ويمكن عصر بعض الليمون عليه، ثمّ تجفيفه جيداً، ووضع كمية من الزيت في المقلاة وتركه إلى أن يغلي، ثمّ وضع الدجاج فيه، وقلب الدجاج على الجهتين إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي ويتمّ تحميرها من الجهتين.
نقل الدجاجة إلى قدر حديدي أو فخاري، ثم تتبيل الخضار بكلٍ من: الملح، والبابريكا، وبعض التوابل الأخرى حسب الرغبة، وإضافة ثلاث ملاعق من زيت زيتون إليها وخلطها، ثم وضع الخضار وفص الثوم حول الدجاجة في القدر.
تغطية القدر ووضعه في الفرن على درجة حرارة مئة وسبعون درجة مئوية لمدة مئة وعشرين دقيقة، أو إلى أن تنضج الدجاجة تماماً، ثمّ تقديمها.

Source: mawdoo3.com