العربية  

books moroccan fried eggs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بيض مقلي بالطريقة المغربية (Info)


المكونات

  • ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون.
  • أربع بيضات.
  • ملعقة صغيرة كمّون.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة فلفل.
  • أربه قطع خبز توست.
  • نصف كوب حمّص حبّ.
  • شرائح بصل.
  • أوراق نعناع.


طريقة التحضير

  • نضع في مقلاة زيت الزيتون، ونضعها على النار، ثمّ نُضيف حبّات الحمّص ونتركها على النار لمدّة خمس دقائق.
  • نخرج الحمص من المقلاة ونضعها في صحن آخر، ثمّ نضع في نفس المقلاة البيض، والملح، والفلفل، والكمّون، ونتركه على النار حتى ينضج.
  • نطفئ النار على البيض ونضعه في وعاء التقديم ونرشّ عليه الحمّص، والنعناع، وشرحات البصل.


Source: mawdoo3.com
 
(4)
Moroccan Trips

Moroccan Trips

 

 
(1)
Moroccan Trip

Moroccan Trip

 

 
(16)
Moroccan Proverbs

Moroccan Proverbs