books algerian fried cheflor
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chouflor with spinach and Algerian béchamel
# Japanese style fried rice
# Kurdish fried chicken
# Korean fried chicken
# Korean fried cauliflower
# American style fried chicken
# Grilled pepper the Algerian way
# Chicken in the oven on the Algerian way
# Algerian-style rice dishes
# Qariouch the Algerian way
# Couscous the Algerian way
# Moroccan roasted chaffleur
# American style fried wings
# Moroccan fried eggs
# Indian fried vegetables
# Egyptian fried flower
# Cheflor tray with tahini
# Oven dish of cheflor
# Cheflor dishes in the oven
# How to make fried cauliflower
View more
Source: mawdoo3.com
الشفلور المقلي على الطريقة الجزائرية (Info)
المكونات
- نصف رأس من الشفلور المقطع إلى زهرات.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- الطحين.
- الكزبرة المفرومة.
- بيضة كبيرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الملح.
- الكمون.
- زيت غزير للقلي.
طريقة التحضير
- سلق الشفلور في الماء المملح من اثنتي عشرة إلى خمس عشرة دقيقةً حتى يصبح طرياً، ثم إخراجه من الماء وتركه حتى يبرد.
- خلط باقي المكونات في طبقٍ عميقٍ، وتسخين كميةٍ مناسبة من الزيت في مقلاةٍ على حرارة مئة وثمانين درجةً مئويةً.
- غمس الشفلور في الخليط ثم وضعه في الزيت وتركه حتى يتحمر، ثم إخراجه من الزيت ووضعه على مناديل ورقية لامتصاص الزيت الفائض، وتقديمه ساخناً.
