books indian fried vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Upside-down method with fried vegetables
# Chicken Maqlouba with Fried Vegetables
# Chicken with cashew nuts and fried vegetables
# Fried vegetables with pomegranate molasses
# American style fried wings
# Egyptian fried flower
# Fried vegetable fatteh with yogurt
# How to make fried kibbeh
# How to make fried potatoes
# The easiest way to fried kibbeh
# Method and ingredients for fried cheese
# How to make fried omelette
# Fried cheese balls method
# Fried onion rings
# How to decorate fried kibbeh
# Fried potato fingers method
# How to store fried potatoes
# How to make fried donuts
# How to make fried cheese
# Fried chicken thighs method
View more
Source: mawdoo3.com
الخضار المقلية على الطريقة الهندية (Info)
المكوّنات
- ستّ ملاعق كبيرة من دقيق الحمص.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحرّيف.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة ونصف من الكمّون الحبّ.
- كوب وربع من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً.
- ثلاثة أكواب من الزيت النباتيّ القلي.
مكوّنات الخضار:
- قرنبيط، زهراته منفصلة عن بعضها.
- أوراق سبانخ طازجة.
- بطاطا مقطّعة إلى شرائح.
- بصل مقطّع إلى حلقات.
طريقة التحضير
- انخلي دقيق الحمص في إناءٍ عميقٍ.
- أضيفي الفلفل الحار الأحمر، والبيكنج باودر، والكمون، والملح، واخلطي المكوّنات جيداً.
- أضيفي الماء إلى الخليط، واخفقي جيداً إلى أن يتشكّل لديك مزيجٌ ناعمٌ.
- أضيفي الكزبرة المفرومة واستمري في الخلط.
- اغمسي الخضار في مزيج دقيق الحمّص.
- سخّني الزيت في إناءٍ عميقٍ، واقلي فيه الخضار.
- أخرجي الخضار المقليّة من الزيت، وضعيها على مناديل المطبخ لامتصاص الزيت الفائض منها.
- يمكنك تطبيق الوصفة على أيّ نوعٍ من الخضار المتوفرة لديك، مثل: الباذنجان، والكوسا، والنعناع، والبقدونس.
