books making tortilla bread dough with butter
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Butter samoon dough
# Butter sugar paste
# Pancake batter with butter
# Making tortilla bread dough
# Butter tortilla bread
# Butter tortilla
# How to make butter dough
# Making tortilla dough
# easy butter dough
# Pizza with butter dough
# Butter dough for making tart
# Crispy dough with curd and butter
# Butter naan bread recipe
# Making croissants with butter
# Making akkawi cheese with butter
# Making boiled eggs with butter
# Making corn with butter
# How to make tortilla dough
# Butter toast
# Preparing buttered naan bread
View more
Source: mawdoo3.com
عمل عجينة خبز الرقاق بالزبدة (Info)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- نصف كوب من الزبدة المذوّبة.
- ملعقة صغيرة من كلّ من الملح، والخميرة الفورية.
- كوب من لبن الزبادي.
طريقة التحضير
- نضع الزبدة المذوّبة في وعاء، ونضيف لبن الزبادي والخميرة إليها.
- نخلط الدقيق والملح مع بعضهما.
- نضيف الدقيق بالتدريج إلى خليط الزبدة، ثمّ نعجن المكوّنات مع بعضها حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نترك العجينة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
- نقطع العجينة إلى أقراص دائريّة الشكل، ثمّ نفردها بالشوبك.
- نسخن مقلاة غير لاصقة على النار، ونضع قطع العجين الممدود فيها، ثمّ نتركها حتى تتحمر وتنضج على الوجهين.
- نكرر الخطوة السابقة حتى ننتهي من كميّة العجين.
- ملاحظة: يتم تناول خبز الرقاق أو الشراك إلى جانب العديد من الوجبات، حيث يتم تناوله في الأردن مع طبق الرشوف، والمنسف، وفي قطر مع طبق الثريد، أما في سوريا فيتم تناوله محشواً بالزعتر أو الجبنة كوجبة سريعة.
