books how to make tortilla dough
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# tortilla dough method
# Making tortilla bread dough
# Making tortilla dough
# Preparing the tortilla dough
# Tortilla dough method
# What is the method of shoshbarak dough?
# Thin pizza dough method
# How to make tortilla bread
# How to make tortilla tray
# How to make tortilla ornaments
# How to prepare tortilla bread
# How to make pizza dough
# How to make shshbarak dough
# How to make bread dough
# How to make kibbeh dough
# How to make hawawshi dough
# How to make samosa dough
# How to make noodle dough
# How to make pie dough
# How to make manakish dough
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل عجينة الرقاق (Info)
مكونات عجينة الرقاق
- كيلو -أي مايعادل أربع كاسات و ربع- من الطحين.
- كيلو-أي مايعادل أربع كاسات- من اللبن.
- ثلاث ملاعق من السكر.
- رشة ملح.
- 50 غم -أي مايعادل ثلاث ملاعق- من السمنة أو الزبدة.
- القليل من الزيت .
طريقة تحضير عجينة الرقاق
- أخلطي كل من الطحين، والسكر، والملح، والزبدة المذابة، واللبن مع بعضهم البعض.
- أتركي العجينة قرابة النصف ساعة.
- قطّعي العجينة إلى قطع صغيرة بحجم الكف تقريباً ، وأشعلي بعد ذلك الفرن على درجة حرارة 170 مئويّ.
- رقّي العجينة وضعيها بالصينية، ثمّ ضعيها بالفرن.
- أخرجيها من الفرن واحشيها باللبن أو باللحمة أو بالجبنة .
