books lamb thigh in the oven with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Lamb leg with vegetables in the oven
# Lamb shoulder with vegetables in the oven
# Making lamb thigh in the oven
# Oven mixed vegetables
# Oven-roasted chicken with vegetables
# Oven grilled chicken with vegetables
# How to roast meat in the oven with vegetables
# Oven roasted chicken with vegetables
# Oven vegetable tray
# Vegetable tray with cream in the oven
# Oven vegetable trays
# Oven vegetable method
# Italian vegetable tray in the oven
# Oven vegetable spring roll
# Lamb leg with vegetables
# Roasted lamb leg with vegetables
# Oven thigh
# Oven roasted thigh
# The method of roasting the thigh in the oven
# Oven sauteed vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
فخذ غنم بالفرن مع الخضار (Info)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | مئة وعشرون دقيقة |
| عدد الحصص | عشرة أشخاص |
| طريقة الطهي | خبز بالفرن |
المكوّنات
- كيلو غرامان من فخذ الغنم منزوع العظم.
- عودان من إكليل الجبل.
- خمس أوراق من الغار.
- ثلاث قطع من الزنجبيل الطازج.
- كوبان من خل التفاح.
- ربع كوب من برش الليمون الحامض.
- ملعقتان كبيرتان من الملح.
- ثلاث حبات من البطاطا الحلوة.
- ثلاث حبّات من الجزر.
- عشر بصلات صغيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة.
- ثلاثة رؤوس كاملة من الثوم.
- كوب من الخل.
طريقة التحضير
- خلط الفخذ المنزوع العظم مع بقيّة المكوّنات في وعاء نقع كبير وتركها بالثلّاجة عدة ساعات أو طوال الليل.
- وضع الخضار مع الفخد المتبّل في اليوم التالي في كيس الفرن وإغلاق الكيس مع عمل ثقب أو اثنين فيه.
- وضع كيس الفرن في صينية خبز ووضع القليل من الماء في الصينيّة لتجنب احتراق اللحمة، والخضار.
- خبز الفخد في الفرن على درجة حرارة عالية (200-220) درجة مئوية لمدّة ساعتين أو أكثر حسب حاجة اللحم.
- إخراج اللحم من الفرن وتركه يرتاح قليلاً ثمّ فتح الكيس وسكب المكوّنات في طبق تقديم وتقديمها بجانب اللبن الرائب، والسلطات أياً كان نوعها.
