العربية  

books labneh with pesto

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

لبنة مع البيستو (Info)


مدة التحضير 10 دقائق
تكفي لِـ 4 أشخاص


المكوّنات

  • كوبان من اللبنة.
  • فصان من الثوم المفروم ناعماً.
  • كوبان من أوراق الريحان الطازجة المفرومة.
  • ربع كوب من الصنوبر المحمص.
  • ثلث كوب من جبنة البارمزان المبروشة.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • وضع الريحان في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة كلٍ من: الثوم المفروم، الصنوبر وجبنة البارمزان.
  • تشغيل الخلاط، وضرب جميع المكونات مع بعضها جيداً، ثم يتم إضافة زيت الزيتون بالتدريج إلى الخليط.
  • وضع صوص البيستو في طبق، وتتبيله بإضافة القليل من الملح والفلفل الأسود، وتقليب الصوص جيداً.
  • وضع اللبنة في طبق، وإضافة صوص البيستو إلى اللبنة، وتقليب الخليط جيداً.
  • سكب اللبنة مع البيستو في طبق مناسب للتقديم.


Source: mawdoo3.com