English  

كتب labneh with pesto

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

لبنة مع البيستو (معلومة)


مدة التحضير 10 دقائق
تكفي لِـ 4 أشخاص


المكوّنات

  • كوبان من اللبنة.
  • فصان من الثوم المفروم ناعماً.
  • كوبان من أوراق الريحان الطازجة المفرومة.
  • ربع كوب من الصنوبر المحمص.
  • ثلث كوب من جبنة البارمزان المبروشة.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • وضع الريحان في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة كلٍ من: الثوم المفروم، الصنوبر وجبنة البارمزان.
  • تشغيل الخلاط، وضرب جميع المكونات مع بعضها جيداً، ثم يتم إضافة زيت الزيتون بالتدريج إلى الخليط.
  • وضع صوص البيستو في طبق، وتتبيله بإضافة القليل من الملح والفلفل الأسود، وتقليب الصوص جيداً.
  • وضع اللبنة في طبق، وإضافة صوص البيستو إلى اللبنة، وتقليب الخليط جيداً.
  • سكب اللبنة مع البيستو في طبق مناسب للتقديم.


المصدر: mawdoo3.com