العربية  

books kebab and kofta

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الكباب والكفتة (Info)


الكباب هي قطع اللحم المتبلة والمشكوكة في الأسياخ، أما الكفتة فهي اللحم المفروم المتبل والمشكوك بذات الطريقة السابقة، ويشار إلى أن طريقة الطهي لكلا الأكلتين قد تتشابهان في بعض الأحيان، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة إعداد الكباب والكفتة على الفحم.


Source: mawdoo3.com