books kofta pizza

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How to prepare pizza with kofta # Batbout with kofta # Muammar rice with kofta # Akoub with kofta # Eggplant tray with kofta # Lobia Casserole with Kofta and Potatoes # Capsicum tray stuffed with kofta # Vermicelli soup with kofta # Potatoes with kofta # Potato tray with kofta # macaroni with kofta # How to make spaghetti with kofta # How to prepare briouat with kofta # How to prepare lasagna with kofta # Lasagna with kofta and bechamel # Lasagna with kofta and vegetables # Potatoes stuffed with kofta # Eggplant roll with kofta and cheese # Leafy dough with kofta # Moroccan briouats with kofta

بيتزا بالكفتة (Info)

العجينة:

مكوّنات الصلصة:

تحضير العجينة:

نضع في وعاء عميق الملح، والخميرة، والحليب البودرة، والزيت النباتي، والطحين.
نضيف الماء الساخن للعجن، ثمّ نعجن حتى تتجانس المكوّنات وتصبح العجينة ليّنة، ثمّ نغطّيها ونتركها لمدّة ساعة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
نقرّص العجينة، ثمّ نفردها بالقليل من الطحين، ثمّ نضعها في صينيّة فرن المدهونة مسبقاً بالقليل من الزيت ونضيف عليها قليلاً من الطحين.

تحضير الصلصة:

نسخّن في قدرالزيت على نار متوسطة، ثمّ نضيف البصل، ومعجون البندورة، والبهارات المشكّلة، ومكعب مرق الدجاج، والبندورة، واللحم المفروم، ثمّ نحرك المكوّنات حتى تذبل وتجف الماء عنها.
نرفع القدر عن النار، ثمّ نوزّع الخليط فوق العجينة، ثمّ نضع الحبنة، والزيتون فوقها.
ندخل الصينية إلى فرن مسخّن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدّة ربع ساعة على الأقل.
نخرج الصينية من الفرن، ثمّ نقطّع البيتزا ونقدّمها ساخنة.

Source: mawdoo3.com