اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
الكباب هي قطع اللحم المتبلة والمشكوكة في الأسياخ، أما الكفتة فهي اللحم المفروم المتبل والمشكوك بذات الطريقة السابقة، ويشار إلى أن طريقة الطهي لكلا الأكلتين قد تتشابهان في بعض الأحيان، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة إعداد الكباب والكفتة على الفحم.