books grilled stuffed fish
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات سمكة واحدة من سمك البوري. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. مكوّنات الحشوة:
حبة من البصل المشرحة إلى قطع صغيرة. ثلاث حبات من الثوم المشرحة إلى قطع صغيرة. نصف كأس من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الكمون. نصف ملعقة صغيرة من بهار البابريكا. مكوّنات التزيين:
ست حبات من البندورة. ثلاث حبات من الليمون الحامض المشرح إلى شرائح رقيقة. ست حبات من الثوم. ستة عيدان من الزعتر الأخضر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير ننظف السمكة جيداً، ثم نغسلها بالماء، ثم نصفيها ونتركها جانباً. نسخن في وعاء على نار هادئة زيت الزيتون، ثم نضيف شرائح الثوم، وشرائح البصل، ثم نحرك لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يصبح لونها ذهبياً. نضيف البابريكا، والكمون، والفلفل الأسود، والملح، ثم نحرك التتبيلة لمدة خمس دقائق. نحشو السمكة بالتتبيلة المحضرة مسبقاً، ثم نضعها في صينية فرن مدهونة مسبقاً بزيت الزيتون. نزينها بعيدان الزعتر، وشرائح الليمون، والثوم، والبندورة، ثم نسكب الباقي من زيت الزيتون فوق السمكة. ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.