books making fish stuffed with tin
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make fish in tin
# Grilled fish with potatoes in tin
# How to cook fish in tin
# Making hair with tin
# tin poisoning
# tin welding
# How to grill meat with tin
# How to grill chicken in tin
# Tin roasted chicken
# Grilled chicken in tin in the oven
# Biscuit dessert with tin
# Mesh method for hair with tin
# Tin curler
# Tin hair straightener
# Soldering with tin and mortar
# Tin grilled fillet
# Hair with tin
# The method of thinning hair with tin
# Chicken way in tin
# tin
View more
Source: mawdoo3.com
عمل السمك المحشي بالقصدير (Info)
المكوّنات
- كيلو غرام من أي نوع من السمك متوسط الحجم ما عدا الفيليه.
- ثلاث حبات من البطاطا.
- أربع حبات متوسطة الحجم من الفلفل الحلو.
- أربع حبات متوسطة الحجم من البندورة.
- حزمة من البقدونس.
- أربعة قرون من الفلفل الحار.
- خمسة فصوص من الثوم.
- عصير ثلاث حبات من الليمون.
- ربع كوب من كلّ من: الزيت النباتي، وزيت الزيتون، والماء.
- ملح، وكمون، وكاري، وبهارات مشكلة، وسماق -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- نزيل القشور واللب من السمك، وننظفه، ثمّ ننكّهه بالكمون، والملح، والكاري، وعصير الليمون، ثم نترك السمك في التتبيلة لمدة نصف ساعة.
- نقطع البطاطا إلى مربعات متوسطة الحجم، ونفرغ البندورة، والفلفل الحلو من اللب الموجود بداخلهما، حيث نقطع المنطقة العلوية، وننظف من الداخل.
- نحضر الحشوة، وذلك من خلال فرم البقدونس، والفلفل الحار فرماً خشناً، ثم هرس الثوم، وفرم الليمونة فرماً ناعماً، ثمّ نمزج المكونات في وعاءٍ عميق، ونضيف زيت الزيتون، والسماق، وكمية قليلة من الملح، والكمون، والبهارات المشكلة، ثم نخلط المكونات من جديد حتى تتداخل النكهات.
- نحشو الفلفل الحلو، والبندورة بنصف كمية الحشوة، ثمّ نحشو السمك بالكمية المتبقية من الحشوة.
- نصف السمك، والبندورة، والبطاطا في صينية الفرن بشكلٍ مرتب، ثم نسكب عليه الماء، والزيت النباتي.
- نغطي الصينية، ونضعها على نارٍ مرتفعة لمدة عشر دقائق، ثم نتركها على نارٍ خفيفة لمدة عشر دقائق مع الانتباه لكمية الماء.
- نغلف الصينية بورق القصدير، وندخلها الفرن على درجة حرارة هادئة لمدة عشرين دقيقة، ثمّ نزيل القصدير، ونعيدها إلى الفرن حتى يتحمر وجه الصينية.
