books making shrimp kofta with chili
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chilli shrimp soup
# burning tongue with chili
# Squid with chili
# Fricasi with Chili and Black Olives
# Grilled fish with chili
# Grilled meat with chili and tomato
# olives with chili
# Grilled fish with hot chili
# Fried fish with chili
# Chicken with hot chili with vegetables
# Labneh salad with chili
# Tuna with hot chili
# Spicy chicken with chili and cheese
# Cheese biscuit with chili
# Homemade cashew with chili
# Egyptians with chili
# Hummus Al Sham with Chilli
# Making shrimp kofta with rice
# How to make shrimp kofta
# Shrimp kofta with tomato sauce
View more
Source: mawdoo3.com
عمل كفتة الجمبري بالشطة (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من الجمبري.
- نصف كوب من الأرز الناعم المطحون.
- كوب من البقدونس المفروم.
- فصان مفرومان من الثوم.
- حبة مفرومة من البصل.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوبان من الزيت للقلي.
مكوّنات الصلصة:
- نصف كيلوغرام من الطماطم المهروسة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- فصان مفرومان من الثوم.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- نغسل الجمبري جيداً بالماء والملح، ثمّ نفرمه ونضعه في وعاء.
- نضيف بقية المكوّنات إلى الجمبري المفروم، ونخلطها بشكل جيد.
- نشكل الخليط إلى أصابع.
- نسخن الزيت في وعاء على نار هادئة، ونقلي أصابع الجمبري فيه حتى تنضج.
تحضير الصلصة:
- نسخن كمية من الزيت في وعاء آخر على نار منخفضة، ونضيف إليه الثوم ونتركه حتى يذبل.
- نضيف الفلفل الأسود، والطماطم المهروسة، والملح إلى المزيج، ونخلط المكوّنات معاً، ثمّ نترك المزيج حتى يغلي.
- نضيف أصابع الجمبري إلى المزيج، ونترك المزيج على النار لمدة خمس دقائق.
