books grilled beef chops with sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Grilled kofta with tahini sauce
# Grilled daqoos sauce
# Grilled herring with simple sauce
# Grilled hot jalapeno sauce
# Grilled lamb chops
# Grilled meat chops
# How to make grilled meat chops
# Lamb chops grilled with spices
# Grilled Beef Sandwich
# Grilled beef ribs
# Grilled meat with sauce
# Grilled meat with brown sauce
# Lamb chops with roast potatoes
# Grilled steak with white sauce
# Grilled kebab with sauce on charcoal
# Grilled chicken with Turkish sauce
# Grilled salmon with sauce
# Lamb chops with sauce
# Grilled vegetables with bechamel sauce
# Roast beef with rosemary
View more
Source: mawdoo3.com
ريش اللحم المشوية مع الصلصة (Info)
| مدَّة التحضير | 20 دقيقة |
| مدَّة الطهي | ساعة و30 دقيقة |
| تكفي لِـ | 8 أشخاص |
المعلومات الغذائية
تحتوي الحصة الواحدة من ريش اللحم المشوية مع الصلصة على:
| السعرات الحرارية | 519 سعرة حرارية |
| الدهون | 35.5 غراماً |
| الكربوهيدرات | 24.5 غراماً |
| البروتين | 25 غراماً |
| الكولسترول | 132 ملليغراماً |
| الصوديوم | 721 ملليغراماً |
المكوِّنات
- كيلوغرام و800 غرام من ريش اللحم الصغيرة.
- ثلثا الكوب من الماء.
- ثلث كوب من الخل الأحمر.
- كوب من الكاتشب.
- كوب من الماء.
- نصف كوب من خل التفاح.
- ثلث كوب من صلصة الورسيسترشاير.
- ربع كوب من الخردل.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من السكر البني.
- ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة.
- ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 175 مئوية.
- وضع قطع الريش في صينية فرن كبيرة.
- خلط الماء مع الخل الأحمر في وعاء، ثمَّ صب الخليط فوق قطع الريش وتغطيتها بورق الألمنيوم وإدخالها إلى الفرن مدَّة خمس وأربعين دقيقة.
- خلط الكاتشب مع الماء والخل وصلصة الورسيسترشاير في قدر صغير مع الخردل والزبدة والسكر البني والصلصة الحارة والملح وتركها على النار حتى تبدأ بالغليان، ثمَّ تخفيف درجة حرارة الموقد وتركها مدة ساعة.
- تجهيز الشواية على درجة حرارة متوسطة.
- دهن الشواية بالقليل من الزيت ونقل الريش عليها وشيها مدَّة خمس عشرة دقيقة مع تقليبها مرة.
- دهن الريش بالصلصة وشيها مدة ثماني دقائق مجدداً مع تقليبهم مرة ودهنهم مجدداً وتركهم مدة ثماني دقائق إضافية.
