books fish tray with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fish fillet tray with vegetables
# Rice vermicelli tray with vegetables
# Chicken tray with mixed vegetables
# Lamb tongue tray with vegetables
# Bulgur and semolina tray with vegetables
# Potato tray with vegetables
# Rice tray with vegetables and chicken
# How to make a tray of meat with vegetables
# Meat tray with vegetables in the oven
# Breakfast tray with vegetables and cheese
# Chicken tray with vegetables and herbs
# Meat tray with smoked vegetables
# Meat tray with potatoes and vegetables
# Meat tray with vegetables
# Minced meat and vegetables tray
# Meat and vegetables tray with pomegranate molasses
# Tray of tilapia fish with vegetables
# Vegetable and cheese tray with bechamel
# healthy vegetable tray
# Turkish vegetable tray
View more
Source: mawdoo3.com
صينية السمك بالخضار (Info)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | ستون دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكونات
- ستة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- أربع حبات من السمك.
- ملعقة صغيرة من الكمّون.
- كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- أربع أورق من الغار.
- ثلاث حبات من الجزر المقطّع إلى شرائح.
- قرن من الفلفل الأخضر المقطّع إلى شرائح.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- حبتان متوسطتان من الفلفل الأخضر المقطّع إلى شرائح.
- بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح دائرية.
- حبّة من البندورة المقشّرة والمفرومة.
- ليمونة مقطّعة إلى شرائح.
- حبتّان كبيرتان من البندورة المقطّعة إلى شرائح.
- رشّة من البقدونس المفروم -للتزيين-.
طريقة التحضير
- غسل السمك بالماء ووضعه في المصفاة ليتخلص من الماء.
- وضع زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم، البقدونس، الكمون، الكركم، الزعفران، البابريكا، الفلفل والملح في طبق عميق وتحريك المواد لتختلط جيداً وتركها لعدة دقائق.
- توزيع القليل من خليط البهارات داخل وخارجه وفركه حتى يتشرب بنكهة البهارات جيداً ثمّ إضافة قطعة من ورق الغار داخل كل سمكة.
- إضافة البندورة المفرومة على بقية تتبيلة البهارت.
- توزيع نصف كمية الجزر، الفلفل الأخضر، الفلفل الحلو، البصل، الليمون وشرائح الطماطم في صينية الفرن.
- وضع السمك فوق الخضار وتوزيع خليط التتبيلة والبندورة المفرومة ثمّ باقي الخضار.
- وضع السمك في الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية لمدة تصل إلى ساعة تقريباً كي تنضج الخضار ويتحمص السمك.
- تزين السمك بالبقدونس ويقدم ساخناً.
