العربية  

books egg omelette in the oven

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عجة البيض في الفرن (Info)


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقيقةً
عدد الحصص 6 حصصٍ


المكونات

  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • تسع بيضات كبيرة.
  • نصف كوب من القشطة الحامضة.
  • نصف كوب من الحيب السائل.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • عودان مفرومان من البصل الأخضر.
  • ربع كوب من جبنة الشيدر المبشورة.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على حرارة 175 درجةً مئويةً، ودهن طبقٍ متوسطٍ للفرن بالزبدة.
  • خفق البيض مع القشطةِ والحليبِ والملح في طبقٍ عميقٍ باستخدام الشوكة حتى يصبح الخليط متجانساً.
  • إضافة البصل وتقليبه قليلاً ثم صب الخليط في الطبقِ وإدخاله إلى الفرن من 25-30 دقيقةً.
  • إخراج الطبق ونثر الجبنة على الوجه، ثم إعادته لدقيقتين حتى تذوبَ الجبنة، ثم إخراجه وتقديمه مباشرةً.


Source: mawdoo3.com