books crunchy cucumber pickles with garlic
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pickled cucumber with garlic
# Crunchy Cucumber Pickle Method
# Pickled eggplant with garlic and parsley
# Pickled garlic flower
# How to make pickled cucumber
# Nutritional value of pickled cucumber
# Pickled cucumber with pepper
# Quick Pickled Cucumber
# Prepare pickled cucumber
# Pickled cucumber and spicy carrots
# Pickled cucumber with dill
# Pickled cucumber and sweet pepper
# Pickled cucumber and dill with spices
# Method and ingredients for pickled cucumber
# Pickled cucumber method
# Pickled cucumber pasta salad
# Pickled cucumber pickle method
# Pickled turnip and beetroot with cucumber
# How to prepare pickled cucumber
# Preparing the traditional pickled cucumber
View more
Source: mawdoo3.com
مخلل الخيار المقرمش بالثوم (Info)
المكونات
- كيلو من الخيار الطازج، صغير الحجم.
- فص كبير من الثوم.
- حبّة من الفلفل الأخضر الحارّ.
- ربع ملعقة صغيرة من السكّر.
- ثماني ملاعق صغيرة من الخل الأبيض.
- ملح، حسب الحاجة.
- ماء فاتر، حسْب الحاجة.
طريقة التحضير
- نغسل حبات الخيار جيداً بالماء الفاتر، ثم نرصها في برطمان مناسب وكبيرة.
- نضيفُ الثوم، والفلفل الحارّ إلى الخيار.
- نذوّب كميّة مناسبة من الملح في الماء، ثم نضيفه إلى الخيار، حتى يغمره بشكل كامل.
- نضيف السكّر إلى البرطمان، ونغلقه بإحكام.
- نضع البرطمان في مكان دافئ، لمدة أسبوعيْن، ثم نقدّمه.
من الجدير بذكرِه أنّه يتم وضع ملعقتيْن صغيرتيْن من الملح لكلّ كأس من الماء، بالإضافة إلى أنه يجب وضع كميّة قليلة من أوراق العنب على وجه البرطمان.
