books cake method with anise and sesame
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Anise and sesame buns
# Anise and sesame biscuits
# Cake fingers with dates and sesame
# How to make tea cakes with anise
# The method of the ring with anise
# Cake with anise and almonds
# Anise cake batter
# Sesame and anise biscuits
# How to make sesame buns
# How to make anise cake
# Sesame Molasses Cake
# Syrian cake with sesame
# Turkish Sesame Cake
# Preparing carrot jam with anise
# Fenugreek tray with anise
# Anise biscuits
# Eid tablets with anise
# Making qarqish with anise
# Turkish sesame buns
# Making peanuts with sesame
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة الكعك باليانسون والسمسم (Info)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من الدقيق المنخول.
- كوب من السكّر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من بذور اليانسون المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- مئة غرام من الزبدة على حرارة الغرفة.
- ربع كوب من الزيت النباتيّ.
- بيضة.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- كوب من السمسم.
- بيض مخفوق لدهن الوجه.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء عميق كلاًّ من: الدقيق، والسكّر، والبيكنج باودر، واليانسون والملح.
- نخلط المكوّنات السابقة جيداً.
- نُضيف إلى الخليط السابق الزبدة والزيت، ثمّ نخلط مجدّداً.
- نُضيف الحليب والبيض، ثمّ نعجن المكوّنات جيّداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- ندهن يدينا بالقليل من الزيت.
- نأخذ قطعة صغيرة من العجين، نمدّها على سطح صلب على هيئة إصبع.
- نلّف طرفيّ العجينة ونلصقهما ببعض لتتشكّل دائرة فارغة من المنتصف، ثمّ نصفّها في صينيّة الفرن بعد تغليفها بورق الزبدة.
- نكرّر العملية حتّى نفاد كمية العجين.
- ندهن وجه الكعك بالبيضة المخفوقة.
- نرش كميّة كبيرة من السمسم على قطع الكعك.
- نخبز الكعك في الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 175 درجة مئويّة، ولمدّة عشرين دقيقة أو حتّى ينضج.
- نضع الكعك في أطباق التقديم، إلى جانب الشاي.
