books the method of the ring with anise
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fenugreek tray with anise
# Cake method with anise and sesame
# How to make tea cakes with anise
# The method of puree fenugreek
# The method of fenugreek and yeast
# Fenugreek method for fattening
# Fenugreek fattening method
# Syrian ring method
# The method of the circular ring
# Fenugreek method for hair
# Preparing carrot jam with anise
# Anise biscuits
# Cake with anise and almonds
# Anise cake batter
# Eid tablets with anise
# Making qarqish with anise
# How to make fenugreek oil
# How the ring works
# The way the Palestinian fenugreek works
# How to make fenugreek tray
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة الحلبة باليانسون (Info)
المكوّنات
- كوبان ونصف من السميد.
- نصف كوب من الطحين الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- أربع ملاعق كبيرة من الحلبة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق اليانسون.
- أربعة أكواب من الماء.
- ربع كوب كبير من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من السمن، أو زيت زيتون، حسب الرغبة.
- ربع كوب من الجوز المجروش.
- ملعقة كبيرة من حبّة البركة.
- ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور.
- ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من مبشور جوزة الطيب.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض أو الأسمر، حسب الرغبة.
- كمية كافية من الفستق الحلبيّ أو الجوز المجروش للتزيين.
- ملعقة كبيرة من الطحينيّة؛ لدهن الصينية.
- كوبان من القطر المجهز مسبقاً.
طريقة التحضير
وضع الماء، واليانسون، والحلبة في قدرٍ مناسبٍ، ووضع القدر على نارٍ متوسطة، وتركها مدّة ربع ساعة، حتّى تغلي تماماً، مع الاحتفاط بماء السلق وحبوب الحلبة.
- وضع المكوّنات الجافة في وعاءٍ متوسط الحجم، وخلطها مع بعضهما البعض جيداً.
- إضافة الزيت، وحبوب الحلبة، والسمن، والخلط مرّةً أخرى.
- إضافة ماء السلق والعجن جيداً بواسطة اليد.
- وضع العجين الناتج في صينيةٍ كبيرةٍ مدهونةٍ بالطحينية، وتقطيعها على شكل مربعات، وتغطيتها، وتركها جانباً مدّة ساعةٍ كاملةٍ حتى تتخمّر.
- إدخال الصينية إلى الفرن، وتركها مدّة نصف، حتّى تنضج تماماً.
- إخراجها من الفرن، وإضافة القطر إليها، وتزينها بالفستق.
المصادر:
http://atyabtabkha.3a2ilati.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D8%AD%D9%84%D9%89-5/%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89+%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%A8%D8%A9+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF+-7764
http://atyabtabkha.3a2ilati.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D8%AD%D9%84%D9%89-5/%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89+%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%A8%D8%A9+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86-7053
