العربية  

books making peanuts with sesame

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل الكعك السوداني بالسمسم (Info)


المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • كوب من السمنة الساخنة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • ملعقة صغيرة من الكافور.
  • ملعقة صغيرة من البكينج باودر.
  • كوب من السمسم المحمص.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح الممزوج مع كوب من الماء.


طريقة التحضير

  • ننخل الدقيق في وعاء، ونضيف البكينج باودر، والكافور، والسمسم المحص، والفانيلا، ثمّ نضيف السمنة الساخنة إلى المزيج، ونعجن المكوّنات.
  • نضيف مزيج الماء والملح إلى الخليط، ونعجن المكوّنات من جديد.
  • نقطع العجينة إلى قطع، ونشكلها بأشكال متنوعة.
  • نضع أشكال العجينة في صينية الفرن، ثمّ نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة هادئة حتى يستوي العجين ويحمر لونه.
  • نزين الكعك بسكر البودرة.


Source: mawdoo3.com