العربية  

books cabbage tomato soup

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شوربة الكرنب بالطماطم (Info)


مدة التحضير: 20 دقيقة .
مدة الطهي : 20 - 25 دقيقة.
الكمية: 5 - 6 اشخاص .
المستوى : سهل.


المكوّنات

  • بصلتان.
  • ثلاث حبات طماطم.
  • رشة ملح الطعام.
  • ملعقة صغيرة من البهارات.
  • نصف رأس صغيرمن الكرنب (الملفوف).
  • مكعّب واحد من مرقة الدجاج.
  • مقدار فنجان من البقدونس، أو النعنع لتحسين الطعم.
  • خمسة أكواب من الماء
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ( اختياري )


طريقة التحضير

  • نقطع البصل ورأس الملفوف والطماطم إلى قطعٍ صغيرة أو كبيرة، ونضعها في الماء.
  • نُضيف مكعّب ماجي إلى الشوربة ليكسبها طعماً لذيذاً.
  • نضع القدر على النار بدرجة حرارة عالية حتى الغليان.
  • يُمكنك هرس الخليط في الخلاط أو مُحضّرة الطعام، أو تناول الخضار كقطع.


Source: mawdoo3.com