العربية  

books beef steak on charcoal

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ستيك اللحم على الفحم (Info)


المكوّنات

  • أربع شرائح من ستيك اللحم.
  • نصف كوب من الصويا صوص.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقتان صغيرتان من الكاتشاب.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • ضعي الصويا صوص، وزيت الزيتون، والكاتشاب، والثوم، والأوريغانو، والفلفل الأسود في وعاء، واخلطي المكوّنات جيداً.
  • انقعي قطع الستيك في التتبيلة، واتركيها في الثلاجة مدّة ثلاث ساعات تقريباً.
  • صفي قطع الستيك من التتبيلة الزائدة، واشويها على الفحم حتّى تنضج جيداً.
Source: mawdoo3.com