العربية  

books charcoal grilled steak

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ستيك مشوي على الفحم (Info)


المكوّنات

  • أربع شرائح من ستيك اللحم.
  • نصف كوب من صوص الصويا.
  • ملعقة كبيرة من كلّ من: الكاتشاب، وزيت الزيتون.
  • نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الثوم المهروس، والأوريجانو الناشف، والفلفل الأسود المطحون.


طريقة التحضير

  • ضعي كلاً من: صوص الصويا، وزيت الزيتون، والكاتشاب، والثوم، والأوريجانو، والفلفل الأسود في وعاء.
  • قلبي المكوّنات حتى تتداخل مع بعضها.
  • اسكبي التتبيلة على ستيك اللحم، واتركيه منقوعاً في الثلاجة مدة أدناها ثلاث ساعات.
  • ارفعي ستيك اللحم من التتبيلة، واشويه على الفحم حتى ينضج ويكتسب اللون الأحمر.
  • قدمي ستيك اللحم مع أنواع مختلفة من المقبلات والسلطات.
Source: mawdoo3.com