books basmati rice with lemon and carrots
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Meat Maqluba with Basmati Rice
# Chicken capacity with basmati rice
# Chicken cooked with basmati rice
# indian basmati rice
# Cooking basmati rice
# Sayadiyah Shrimp with Basmati Rice
# Saliq basmati rice
# Basmati rice with vermicelli
# Making basmati rice curry
# Basmati rice with raisins and curry
# Basmati rice with curry and saffron
# Types of basmati rice
# Basmati rice curry method
# Basmati rice with chicken
# Yellow basmati rice with beans
# Basmati rice and meat
# How to cook basmati rice
# How to prepare basmati rice
# How to boil basmati rice
# Basmati rice with carrots
View more
Source: mawdoo3.com
الأرز البسمتي مع الليمون والجزر (Info)
المكوّنات
- كوبان من الأرز البسمتي المسلوق بالقليل من الماء والزّيت.
- نصف كوب من عصير اللّيمون.
- حبّتان متوسّطتا الحجم من الجزر المبروش.
- نصف كوب من الكُزبرة المفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من الزّنجبيل المبروش.
- ورقتان من أوراق الكاري.
- حبّة واحدة من الفلفل الأخضر المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرّغبة.
- ملعقة كبيرة من الّزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من زيت السّمسم.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من حبوب الخردل.
- أربع ملاعق كبيرة من الفستق، والكاجو.
طريقة التّحضير
- ضعي الزّيت في مقلاةٍ كبيرة فوق نارٍ متوسّطة الحرارة، ثمّ ضعي حبوب الخردل، والفستق، والكاجو.
- أضيفي أوراق الكاري، والزّنجبيل، والفلفل الحار، ثمّ قلّبي لمدّة دقيقتين.
- أضيفي الكُركم، وعصير اللّيمون، والملح والفلفل الأسود، ثمّ اتركي المزيج حتّى يغلي.
- أضيفي الجزر، والكُزبرة واتركيهم لمدّة دقيقتين لتمتزج المكوّنات جيداً.
- ارفعي المقلاة عن النّار، ثمّ أضيفي خليط الجزر إلى الأرز المسلوق، وقلّبي جيّداً.
- قدّمي الأرز ساخناً بجانب السّلطة الخضراء، أو الصّلصة الحارة.
- (يُمكن أن تُضيفي السّبانخ المفروم إلى هذه الوصفة، لإضفاء طعمٍ ألذ، ويُمكن أن تضيفيه مع الجزر والكُزبرة ثمّ تُضيفي الخليط إلى الأرز).
