العربية  

books basmati rice with raisins and curry

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الأرز البسمتى بالزبيب والكاري (Info)


المقادير

  • كوب أرز بسمتي.
  • كوب بصل مقطع مكعبات.
  • ملعقة ثوم مهروس.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • ربع كوب زبيب.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقتان من الزيت النباتي.


طريقة التحضير

في وعاء الطبخ نضع مقدارالزيت ونضيف البصل والثوم ونتركهم على النارمدة دقيقتين حتى يصبح لونهم ذهبياً، ونضيف الزبيب والقرفة والأرز والملح والفلفل مع التقليب، ثم نضيف الماء الساخن، نترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج ويقدم ساخناً.


Source: mawdoo3.com